Описание сорта
Отменный вкус относят к отличительным чертам этого вида востребованного ягодника. Он получается благодаря своеобразному росту – кусты достигают 1,7 м, при этом ветвятся слабо, а это позволяет ягодам наполняться соком и полезными веществами, хорошо прогреваясь на солнце. Декоративность кустов позволяет использовать их в ландшафтном дизайне для украшения земельных наделов вариабельной площади. Они прекрасно смотрятся на всем периоде вегетации, при цветении в конце мая колокольчатыми бело-розовыми цветками, и в осеннее время. Характерные особенности:
высокорослость, медленное появление побегов (нет необходимости в частой подрезке);
крупные ягоды, стабильность плодоношения;
самоплодность, морозостойкость (сорт не боится возвратных заморозков);
транспортабельность плодов и прекрасный вкус, высокая востребованность у покупателей.
Среди садоводов много приверженцев голубики Дюк, это легко объяснимо ее устойчивостью к болезням и вредителям, холодному климату, быстрым созреванием ягод и их универсальным использованием. Уже ко второму году начинается плодоношение, но сбор в желаемых масштабах ожидается позже. Зато при грамотном уходе плодоношение может продолжаться до 20 лет.
Характеристика плодов
Округлые ягоды достигают приличного диаметра и веса в 2 г. Второе название этого сорта в народе – Синий виноград, за произрастание в подобие гроздей. Характерный оттенок спелых плодов приобретается за счет сизого налета на темно-синей кожице, плотной и эластичной. Именно она придает сорту уникальную способность легко переносить транспортировку на значительные расстояния. Хранение не влияет на презентабельность и товарный вид, только усиливает сладость и аромат крупных ягод.
Вкусовые качества
Мякоть средней плотности, наполненная соком, обладает легкой, практически незаметной на фоне сладости, кислинкой. Это придает ей особенную пикантность. При употреблении оставляет выраженное, ощутимое и приятное послевкусие. Аромат сохраняется при термообработке – особенно удаются витаминные компоты и многокомпонентные заготовки, но можно и замораживать для выпечки, варить варенья и джемы, употреблять на десерт в первозданном виде. Отзывы говорят, что хранение только улучшает вкус, послевкусие приобретает фруктово-винный оттенок, приятная терпкость минимизируется.
Если у вас есть вопросы по товару, то вы можете задать их тут.
Наши специалисты ответят на все вопросы в ближайшее время.
